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来点粉嫩嫩的薯片,给这个情人节加点气氛,在

来源:未知 编辑:admin 2020-02-14 12:56 浏览次数:
来点粉嫩嫩的薯片,给这个情人节加点气氛,在家也能过节哦妈妈们情人节快乐,今天跟宝宝一起来一份浪漫的薯片怎么样?
 
最近宅家不能出门,大把的时间不知道干嘛,索性给小宝做了不少好吃的。既锁住了他想往外跑的心,也不担心买不到零食吃。
 
今天推荐你们的这款薯片是小宝和黄爸的最爱,一次做三盘都不够吃,没添加剂没色素,不怕孩子吃了不健康。看这粉嘟嘟的颜色,是不是跟今天的情人特别相称呢?
 
 
除了颜值高,它的食材也很简单,家里有土豆和面粉就行。粉粉的颜色是因为我加了火龙汁,妈妈们可以换成家里现有的食材,比如南瓜、紫薯、青瓜,各种水果都可以,能做出不同的颜色呢!
 
烤出来薯片,带着天然的香味,怎么吃都吃不腻。大人如果口味比较重的话,可以蘸点番茄酱吃。
 
食谱名称:火龙果薯片
 
参考月龄:12M+
 
 
1、准备食材:土豆:50克,食用油:5克,中筋面粉:18克,红心火龙果:50克
 
 
2、土豆切块,冷水上锅,大火蒸20分钟。
 
 
3、红心火龙果切块。
 
 
4、切好的火龙果倒入果汁杯中,搅打成汁。
 
 
5、搅打完的火龙果过筛出汁,取重20克。
 
 
6、蒸熟的土豆用研磨碗碾压成泥。
 
 
7、土豆泥中倒入中筋面粉、红心火龙果汁和食用油,用勺子搅拌均匀。
 
 
8、搅拌好的土豆糊装入裱花袋中,剪一个小口,把土豆糊均匀的挤在垫有硅油纸的烤盘上。
 
妈妈们在挤土豆糊的时候,要保留合适的间隙,可以参考图片中的间隔距离。
 
裱花袋口子不要剪的太大,这样比较好控制挤出的量。
 
 
9、在挤好的土豆糊上再铺上一张硅油纸,用手轻轻推开土豆糊,把它划成薄饼。
 
妈妈们推的时候,不要压的太薄,否则出炉的时候很难取下来。
 
 
10、放入预热好的烤箱中层,热风模式上下管90度,烘烤30分钟。
 
妈妈们做出来的薯片大小、厚薄可能会跟我有差异,烘烤的时候要多注意观察,以免烤焦了。
 
 
11、烤好取出,冷却后撕去硅油纸。
 
 
香香脆脆的火龙果虾皮出炉啦,“咔嚓咔嚓”,一会功夫一大盘就抢光了!
 
每次走过超市零食柜,小宝总是嚷嚷着要买那些膨化薯片吃,没想到自己做这么方便,最重要的是健康零添加。天然的味道,比超市买的健康多了。妈妈们也赶紧做起来吧,下次宝宝再吵着要吃薯片,就有法子应对咯!
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