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税务部门多措并举制止餐饮浪费打造节约型机构

来源:海博视频 编辑:福建新闻联播 2020-09-05 12:35 浏览次数:
节约是一种健康的生活方式,更是一种良好的工作作风。记者在税务系统调研发现,税务系统上下联动,采取一系列务实有效措施,制止“舌尖上的浪费”。
  走进国家税务总局机关食堂,在食堂入口、取餐处、餐桌、电子屏等醒目位置,都可以看到“勤俭节约,文明用餐”“光盘行动,拒绝‘剩宴’”“从我做起,今天不剩饭”等标识,时刻提醒干部职工节约粮食,营造“节粮光荣、浪费可耻”的用餐氛围。在中午用餐高峰期,从大家“光盘”的效果看,不浪费正在成为总局机关干部的一种自觉行为。
 
  税务系统从国家税务总局机关到基层税务分局(所)有五级机构,总局机关在坚决制止餐饮浪费行为方面走在前、做表率,带头践行勤俭节约。
 
  “制止餐饮浪费是一个系统性工作,除了终端的用餐环节,强化源头管控同样至关重要。”国家税务总局机关服务中心主任方立新介绍,总局机关食堂将厉行节约理念贯穿食材采购、加工、服务全过程,每日合理定量采购,各类食材分类储存、分类加工,有效避免存储、加工环节造成浪费。
 
  为了督促大家“光盘”,国家税务总局机关服务中心联合机关纪委选派志愿监督员,设立节约粮食监督岗,督促各岗位人员精细加工、减少浪费,及时分析饭菜剩余原因,持续改进餐饮工作。监督员通过视频监控、现场监督等方式,发现干部职工盘内食物剩余较多时,进行提醒、劝告,切实加强节约粮食、文明用餐引导和管理。国家税务总局还充分发挥群团组织作用,总局机关工会、团委、妇工委联合发出倡议书,号召干部职工弘扬艰苦奋斗之风,增强勤俭节约意识。
 
  全国税务系统多措并举制止餐饮浪费行为,引导广大干部职工珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,弘扬勤俭节约优良传统。
 
  “就餐人数较多的中午,实行分餐制,尝试半份菜,减少分量;晚上就餐人数少的时候,聚在一起吃一桌餐,多几个品种,但减少每个菜的分量,放置公筷公勺,尽量避免浪费。”江西崇仁县税务局干部告诉记者,局里建立了用餐微信群,每天提前公布当日菜品,个人提前用餐登记,视登记人数,合理安排饭量菜量。
 
  天津河西区税务局推出“迷你面食”,将原本的馒头、花卷等面食大小全部缩小两号,大大减少了食堂主食浪费现象;广西百色市税务部门在职工食堂推行“半份菜”“半两饭”等不同分量的订餐选项供干部职工按需选择;厦门市税务局食堂推出“云上点餐”服务,实行“小分餐”制度;山东省税务局发布了拒绝餐饮浪费的“36字承诺”,号召大家“光盘行动,从我做起”。
 
  方立新说,下一步,全国税务系统将继续深入学习贯彻有关重要指示精神,采取有效措施,建立长效机制,科学优化供餐方式和服务模式,最大限度减少浪费,切实提高全系统干部职工厉行节约的自觉性、主动性。
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